(PRIMANOTIZIE) PIANA DEGLI ALBANESI (PA), 9 MAGGIO – Il 17 e 18 maggio 2025 la cittadina di Piana degli Albanesi si trasforma nella capitale mondiale del cannolo siciliano con la prima edizione del Cannolo Fest, evento unico nel suo genere che celebra il celebre dolce con degustazioni, laboratori, spettacoli e ospiti d’eccezione. Una due giorni all’insegna del gusto, della cultura e della tradizione che coinvolgerà anche Santa Cristina Gela, altro centro d’eccellenza nella produzione del cannolo artigianale.
Il programma è ricchissimo: si parte sabato mattina con l’apertura delle “Case del Cannolo” e un talk show sul valore identitario del dolce siciliano. A seguire, cooking show, workshop, presentazioni di libri e la Sicily Young Pastry Chef Competition. Gran finale in musica con il dj set ufficiale di Radio 105. Domenica si replica con l’Opening Cannolo Taste, il Cannolo Expo, il premio Cannolo Ambassador 2025 a Gianni Marino (MasterChef) e nuove masterclass con grandi maestri pasticceri come Mario Fiasconaro e Giovanni Cappello.
Testimonial dell’evento sarà il comico Sasà Salvaggio, accompagnato dalle giornaliste Barbara Politi e Nadia La Malfa. Prevista anche la MAN vs CANNOLO Competition, sfida all’ultimo morso per il cannolo più grande. Ma il Cannolo Fest non è solo golosità: spazio anche all’identità culturale con l’apertura dei siti del MUSARB, del borgo Scheshi e delle chiese arbëreshë.
Organizzato da Catanzaro & Partners e dal Comune di Piana degli Albanesi, il festival è finanziato dalla Regione Siciliana nell’ambito di Sicilia Regione Europea della Gastronomia 2025, con l’obiettivo di promuovere l’eccellenza dolciaria isolana e il territorio che la rende possibile. (PRIMANOTIZIE)
